- 500 g ciuperci
- un piept de pui (aproximativ 500 g)
- o conserva rosii (circa 400g)
- o ceapa
- un ardei
- o lingurita cimbru
- o legatura de patrunjel
- ulei, sare si piper
Tocăniţă de ciuperci cu pui
Supă de chimen
- 2 lingurite seminte de chimen
- un litru si jumatate de apa
- o ceapa
- un morcov
- un pastarnac
- un cartof
- o lingura faina
- 2 linguri de ulei
- sare si piper
Prăjitură cu dulceaţă
- un borcan mic de dulceata (circa 400g)
- 4 oua
- 8 linguri zahar
- 200 ml lapte
- 100 ml ulei
- 350 g faina
- un pliculet praf de copt (7g)
- un plic budinca vanilie 40g (optional)
Cartofi umpluţi la cuptor
- 4 cartofi
- o ceapa (sau 2 fire de ceapa verde)
- 1/2 ardei
- 1/2 legatura patrunjel (sau marar)
- 100 g cascaval
- 100 g afumatura (kaizer, bacon etc)
- ulei, sare si piper
Covrigei săraţi cu vin (crocanţi)
- 50 ml vin alb
- 50 ml apa
- 100 ml ulei masline (sau floarea soarelui)
- o lingurita drojdie (1/2 pliculet)
- 1/2 lingurita sare
- o lingurita rozmarin (optional)
- 400 g faina
Tăiţei cu varză (murată sau dulce)
- o varza murata sau dulce (circa 500 g)
- 200 g taitei (orez sau orice tip de paste)
- o ceapa
- o lingurita chimen
- o lingurita boia
- 4-5 linguri ulei (sau 2 linguri untura)
- sare si piper
Abonați-vă la:
Postări (Atom)