Iahnie de fasole pestriţă

Ingrediente reteta Iahnie de fasole pestrita:

• 500 g fasole pestrita
• 200 ml suc de rosii
• 3 morcovi
• 2 cepe
• un ardei
• 3 frunze de dafin
• o lingurita tarhon
• ulei si sare

Falafel - Chiftele din năut

Ingrediente reteta Falafel - Chiftele din naut:

• 400 g naut (2 conserve)
• 4 linguri pesmet
• o lingura faina
• o ceapa
• 4 catei de usturoi
• o legatura patrunjel
• o lingurita bicarbonat de sodiu
• 1/2 lingurita boia iute
• o lingurita chimen
• o lingurita coriandru
• un ou
• sare, piper si ulei

Prăjitură cu cremă de ciocolată

Ingrediente reteta Prajitura cu crema de ciocolata:

• pentru blatul prajiturii:
• 4 oua
• 6 linguri zahar
• 6 linguri faina
• 3 linguri cacao
• un plic praf de copt
• pentru crema de ciocolata (crema ganache)
• 500 ml frisca lichida
• 300 g ciocolata amara
• un plic cappuccino (optional)

Budincă de spanac cu caşcaval

Ingrediente reteta Budinca de spanac:

• 500 g spanac
• 150 g cascaval
• 1/4 paine (125 g)
• 3 oua
• o ceapa
• o lingurita nucsoara (optional)
• o lingura faina
• sare, piper si ulei

Supă cremă de mazăre

Ingrediente reteta Supa crema de mazare:

• 500 g mazare
• 200 ml lapte
• 4 morcovi
• 2 cepe
• o legatura marar
• sare, piper si ulei

Covridog (Cremwursti în aluat)

Ingrediente reteta Covridog (Cremwursti in aluat):

• 6 cremwursti
• 200 ml apa
• 300 g faina
• 2 linguri ulei
• o lingurita drojdie uscata
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita zahar
• un ou
• o lingura mac