Ingrediente reteta Prajitura cu mac Tosca:
- pentru blatul cu mac:
- 8 albusuri
- 150 g mac
- 200 g zahar
- 4 linguri faina
- un praf de copt (10 g)
- pentru crema de vanilie:
- 8 galbenusuri
- 150 g zahar
- 300 ml lapte
- un plic budinca de vanilie
- 300 g unt (sau margarina)
- pentru blatul/stratul de biscuiti:
- 24-25 biscuiti petit beurre
- 200 ml cafea tare
- pentru glazura:
- 200 g ciocolata
- 100 ml frisca lichida
- 100 g unt
Ingrediente reteta Ciocolata cu nuca de cocos:
- 300 g ciocolata cu lapte
- 200 g nuca de cocos rasa
- 4 linguri lapte (sau apa)
- 100 g bomboane (pentru decor)
Ingrediente reteta Prajitura Linzer (cu gem si nuca):
- 2 oua
- 200 g zahar
- 200 ml iaurt
- 200 g untura (unt sau margarina)
- 500 g gem
- 200 g nuca
- faina cat cuprinde (circa 700 g)
- o lingurita bicarbonat de sodiu
- o lingurita otet (zeama de lamaie)
- o lingurita esenta vanilie
Ingrediente reteta Praz umplut la cuptor:
- 2 fire praz
- 400 g carne tocata
- un ou
- doua lingurite de boia
- o conserva rosii in suc propriu
- 200 g masline
- 2-3 foi de dafin
- o legatura patrunjel
- ulei, sare si piper
Ingrediente reteta Conopida la cuptor cu smantana:
- o conopida (1 kg)
- 200 ml smantana
- 100 g cascaval
- 2 oua
- 2 linguri pesmet
- 2 linguri unt
- 1/2 lingurita nucsoara
- sare si piper
Ingrediente reteta Supa crema de legume:
- 2 cartofi
- 2 morcovi
- 2 pastarnaci
- o ceapa
- 1/2 telina medie
- un ardei
- 200 g conopida
- 1/4 legatura patrunjel
- ulei, sare si piper
