- un kg ceapa
- 50 g unt
- un litru supa
- o lingura zahar
- o lingurita rozmarin (cimbru sau foi de dafin)
- sare si piper
Supă de ceapă
Prăjitură televizor cu foi şi cremă
- pentru foile cu cacao
- 10 linguri ulei
- 10 linguri zahar
- 10 linguri lapte
- 2 oua
- 4 linguri cacao
- 1/2 lingurita bicarbonat de amoniu
- aproximativ 500 g faina
- 2-3 lingurite esenta de rom
- pentru blatul pufos
- 8 oua
- 16 linguri zahar
- 8 linguri ulei
- 12 linguri faina
- 1 lingurita praf de copt
- 2-3 lingurite esenta vanilie
- pentru crema
- un litru lapte
- 10 linguri zahar
- 12 linguri faina (sau amidon)
- un pachet unt (200 g)
- o lamaie (coaja si 2 linguri zeama)
- pentru glazura
- 3 linguri apa
- 3 linguri cacao
- 200 g zahar
- 3 linguri ulei (sau 50 g unt/margarina)
- 2-3 lingurite esenta de rom
Ruladă de porc cu omletă (la cuptor)
- un kg carne de porc
- o bucata carnat afumat (200 g)
- 3 oua
- un ardei rosu
- o ceapa
- 2 lingurite boia de ardei
- 2 lingurite cimbru
- 200 ml vin
- sfoara pentru legat
- ulei, sare si piper
Prăjitură rapidă cu nucă (Semilună)
- 200 g nuca macinata
- un pachet unt (200 g)
- 4 oua
- o cana zahar (200 g)
- o cana faina (150 g)
- coaja unei lamai
- 1/2 pliculet praf de copt
- cateva lingurite esenta de vanilie
Spaghete cu sos de ciuperci
- 250 g spaghete (1/2 pachet)
- 500 g ciuperci
- o ceapa
- 3 catei de usturoi
- 200 ml smantana
- 200 ml lapte
- o lingurita amidon (sau faina)
- ulei, sare si piper
Prăjitură cu mere de post
- pentru foile prajiturii:
- 250 g margarina (un pachet)
- 100 g zahar
- 250 ml apa minerala (optional)
- un pliculet praf de copt (10 g)
- faina cat cuprinde (circa 600 g)
- pentru umplutura prajiturii:
- 1,5 kg mere
- 100 g zahar
- o lingurita scortisoara
- 4 linguri apa
- 2 linguri gris
- 200 g miez de nuca (optional)
Abonați-vă la:
Postări (Atom)