Cartofi copți cu smântână

Ingrediente reteta Cartofi copti cu smantana:

• 4 cartofi
• 50 ml smantana
• 50 g cascaval
• sare si piper

Musaca de dovlecei (cu carne)

Ingrediente reteta Musaca de dovlecei (cu carne):

• 3 dovlecei
• 500 g carne tocata
• 2 rosii
• o ceapa
• 2 catei de usturoi
• un ardei
• 2 oua
• 100 ml smantana
• 100 ml suc de rosii
• o legatura verdeta (patrunjel)
• 4 linguri pesmet
• ulei, sare si piper

Tort cu bezea și cremă de ciocolată

Ingrediente reteta Tort cu bezea si crema de ciocolata:

• pentru blatul tortului
• 200 g biscuiti digestivi
• 100 g unt (1/2 pachet)
• pentru crema de ciocolata
• 3 galbenusuri
• 3 linguri zahar
• 3 linguri faina
• 500 ml lapte
• 100 g ciocolata amaruie
• pentru bezeaua tortului
• 3 albusuri
• 6 linguri zahar
• esenta dupa gust si preferinte

Macaroane cu brânză

Ingrediente reteta Macaroane cu branza:

• 200 g macaroane
• 200 g branza telemea
• 100 g unt (1/2 pachet)
• zahar/ miere (optional)

Conopidă pane

Ingrediente reteta Conopida pane:

• o conopida (circa un kg)
• 3 oua
• 4 linguri faina
• 2 linguri pesmet
• sare si piper dupa gust
• ulei pentru prajit

Mini pizza

Ingrediente reteta Mini pizza:

• pentru blatul de mini pizza
• 250 ml apa
• 500 g faina
• 7 g drojdie uscata sau 25 g proaspata
• o lingurita sare
• 1/2 lingurita zahar
• pentru topping-ul mini pizzelor
• 100 g cascaval
• un ardei
• 100 g salam (bacon, sunca etc)
• 2 lingurite oregano
• 50 ml suc rosii
• pentru a unge mini pizzele
• un ou