Friptură de porc la cuptor

Ingrediente reteta Friptura de porc la cuptor:

• 500g carne de porc
• 4 linguri ulei
• 1/2 lingurita piper
• 1/2 lingurita boia
• o lingurita cimbru
• o lingurita coriandru (optional)
• 2 catei de usturoi
• o lingura pasta de tomate
• sare

Aripioare marinate la cuptor

Ingrediente reteta Aripioare marinate la cuptor:

• 6 aripioare de pui (1/2 kg)
• 50 g ghimbir (optional)
• 3 catei de usturoi
• 2 linguri sos de soia (optional)
• 2 linguri zeama de lamaie
• 2 linguri ulei

Ciocănele de pui la cuptor (cu iaurt)

Ingrediente reteta Ciocanele de pui la cuptor:

• 6 ciocanele de pui
• 3 cartofi
• 2 morcovi
• pentru marinada:
• 200 ml iaurt
• 1/2 lingurita boia dulce
• 1/2 lingurita rozmarin
• 2 catei usturoi
• 1/2 lingurita curry (optional)
• 1/2 lingurita nucsoara (optional)

Piept de pui marinat in lămâie

Ingrediente reteta Piept de pui marinat in lamaie:

• un piept de pui dezosat
• un cubulet de unt pentru prajit (sau ulei)
• sare si piper
• pentru marinada
• 1/2 lamaie
• un catel de usturoi
• o lingura miere (sau zahar)
• o lingurita busuioc (sau o mirodenie similara)
• o lingurita boia ardei (iute sau dulce)