Ruladă din biscuiţi cu cocos

Ingrediente reteta Rulada din biscuiti cu cocos:

• pentru foaia ruladei
• 500 g biscuiti
• 400 ml lapte
• 3 linguri cacao
• 2-3 lingurite de esenta (optional)
• pentru umplutura ruladei
• 100 g nuca de cocos
• 200 g unt
• 200 g zahar pudra

Vinete cu sos de roşii

Ingrediente reteta Vinete cu sos de rosii:

• 3 vinete
• 500 ml suc de rosii
• 4-5 catei de usturoi
• o legatura patrunjel
• 5 linguri faina
• ulei, sare si piper

Prăjitură cu banane

Ingrediente reteta Prajitura cu banane:

• 3 banane
• 4 oua
• 200 g unt (un pachet)
• 2 linguri cacao (optional)
• 150 ml lapte (sau apa)
• 100 g zahar
• aprox. 300 g faina
• o lingura bicarbonat de sodiu

Dovlecei gratinaţi cu caşcaval la cuptor

Ingrediente reteta Dovlecei gratinati cu cascaval la cuptor:

• 4 dovlecei
• 200 g cascaval
• 200 g smantana
• 2 oua
• 4 linguri pesmet
• sare si piper

Orez cu pui şi legume

Ingrediente reteta Orez cu pui si legume:

• 100 g orez
• un piept de pui
• 200 g legume
• o ceapa
• un catel de usturoi
• ulei, sare si piper

Salată cu avocado mediteraneană

Ingrediente reteta Salata cu avocado mediteraneana:

• un avocado
• 2 rosii
• 3 fire ceapa verde
• o legatura patrunjel
• 100 g masline fara samburi
• 100 g branza telemea
• o lingurita oregano (optional)
• 5 linguri ulei (sau ulei de masline)
• 3 linguri zeama de lamaie
• sare si piper