Supă de ciuperci cu smântână

Ingrediente reteta Supa de ciuperci cu smantana:

• 500 g ciuperci
• o ceapa
• un morcov
• o bucata telina
• 200 ml smantana
• 2 oua
• o lingura faina
• ulei, sare si piper

Mâncare de limbă cu măsline

Ingrediente reteta Mancare de limba cu masline:

• 500 g limba
• 200 g masline
• 400 g rosii (conserva sau proaspete)
• o ceapa
• 2 catei de usturoi
• 4 foi de dafin
• o lingurita piper boabe
• o lingurita boia
• ulei, sare si piper

Sărățele fragede cu untură (cu mac şi susan)

Ingrediente reteta Saratele fragede cu untura (cu mac si susan):

• 250 g untura (sau unt, margarina)
• 250 ml iaurt
• 2 lingurite sare
• 50 g susan
• 50 g mac
• 3 oua
• 7g drojdie uscata (sau 50g proaspata)
  
• 800 g faina

Prăjitură cu portocale

• ingredientele pentru blatul prajiturii cu portocale
• 5 oua
• 5 linguri zahar
• 5 linguri faina
• 5 linguri ulei
• 1/2 pliculet drojdie uscata (optional)
• coaja unei portocale
• ingredientele pentru crema prajiturii cu portocale
• 4 galbenusuri
• 4 linguri faina
• 8 linguri zahar
• 400 ml suc portocale
• un pachet unt (200 g)
• coaja unei portocale

Tort krem a la krem

Ingrediente reteta Tort krem a la krem:

• pentru blatul tortului
• 6 oua
• 6 linguri zahar
• un plic budinca instant ciocolata (80 g)
• pentru crema
• 400 ml frisca lichida
• 400 ml lapte
• 2 plicuri budinca instant vanilie (2x80 g)
• pentru glazura
• 100 g ciocolata
• 50 ml frisca lichida (sau lapte)
• 1/4 pachet unt (50 g)

Ceafă de porc la cuptor (cu muştar)

Ingrediente reteta Ceafa de porc la cuptor (cu mustar):

• un kg ceafa de porc
• 4 linguri mustar
• 2 lingurite cimbru
• o lingurita boia
• o lingurita coriandru (optional)
• o lingurita sare
• 1/2 lingurita piper