Rulada cu gem
RULADA CU GEM - foaia de rulada este umpluta cu gem si imbracata in nuca macinata. Nu mai este nevoie de creme sau glazuri.
Ciorba de burta
CIORBA DE BURTA - traditionala dreasa cu samantana, cu usturoi si cu ardei iute. O delicatesa pentru foarte multa lume...
Negresa de post
NEGRESA DE POST - o prajitura clasica preparata in asa fel incat sa poata fi savurata chiar si de catre cei care tin postul.
Salata de avocado
RETETE DE SALATA - lista cu toate salatele publicate, cu imagine de prezentare si ingredientele necesare prepararii.
Fasole batuta
FASOLE BATUTA sau fasole facaluita. Gustoasa, consistenta si foarte simplu de preparat, avem nevoie doar de cateva ingrediente la indemana.
Tort diplomat
TORT DIPLOMAT - un tort foarte aspectuos, foarte cunoscut, dar si foarte simplu de preparat, potrivit pentru orice ocazie festiva.
Blat de pizza
BLAT DE PIZZA - atunci cand vrem sa facem o pizza, blatul acesteia este cel care conteaza cu adevarat. Apoi putem improviza cu orice topping.
Carte de bucate
CARTE DE BUCATE - o lista care cuprinde toate retetele culinare, grupate pe categorii si subcategorii, pentru a fi mai usor de vizualizat.

Cheesecake fără coacere (cu ciocolată)

Felie de cheesecake fara coacere cu ciocolata (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Cheesecake fara coacere cu glazura de ciocolata:
  • pentru blatul de cheesecake
  • 300 g biscuiti digestivi
  • 3/4 pachet unt (150 g)
  • pentru compozitia de branza
  • 500 g branza dulce
  • 400 ml frisca lichida
  • 200 g zahar (recomandat fiind cel pudra)
  • 20 g gelatina (2 pliculete)
  • coaja unei lamai (sau esenta)
  • pentru glazura cheesecake-ului (optional)
  • 100 g ciocolata
  • 1/4 pachet unt (50 g)

Fursecuri cu rahat (şpriţate)

3 fursecuri cu rahat spritate (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Fursecuri cu rahat (spritate):
  • 200 g rahat
  • 200 g untura (sau unt, margarina)
  • 200 ml bors (sau apa)
  • 200 g zahar
  • 2 oua
  • o lingurita drojdie
  • o lamaie (doar coaja, pentru aroma)
  • 800 g faina

Prăjitură cu gem "zi şi noapte"

Prajitura cu gem zi si noapte taiata (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Prajitura cu gem (zi si noapte):
  • un borcan mic gem sau dulceata (circa 400)
  • 200 g miez de nuca
  • pentru blatul prajiturii
  • 8 oua
  • 16 linguri zahar
  • 16 linguri ulei
  • 20 linguri faina
  • o lingura cacao
  • esenta (optional)

Ardei umpluți cu carne

Un ardei umplut cu carne (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Ardei umpluti cu carne:
  • 6-7 ardei medii
  • 500 g carne tocata
  • 100 g orez
  • o ceapa
  • 2 lingurite boia de ardei
  • o lingurita cimbru
  • o legatura de marar
  • 500 ml suc de rosii (optional)
  • 3 rosii proaspete pentru capac (optional)
  • un ou (optional)
  • ulei, sare si piper

Ciorbă de fasole verde (păstăi)

Ciorba de fasole verde reteta
Ingrediente reteta Ciorba de fasole verde:
  • 500 g pastai de fasole verde
  • un morcov
  • o ceapa
  • un ardei
  • o conserva rosii in suc propriu (circa 200 ml)
  • o legatura de marar (sau patrunjel)
  • bors sau orice altceva pentru acrit (optional)
  • ulei, sare si piper

Mâncare de pui cu bere

Mancare de pui cu bere in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Mancare de pui cu bere:
  • 500 g carne de pui dezosata
  • 200 ml bere
  • 200 ml rosii in suc propriu
  • o ceapa
  • un ardei
  • un ardei iute (optional)
  • 3 catei usturoi
  • o legatura mica de patrunjel
  • ulei, sare si piper

Dovlecei umpluți cu brânză la cuptor

Dovlecei umpluti cu branza la cuptor reteta
Ingrediente reteta Dovlecei umpluti cu branza la cuptor:
  • 2 dovlecei
  • 200 g branza telemea
  • 200 g branza dulce
  • 100 g cascaval
  • 2 oua
  • o legatura marar
  • piper si poate putina sare

Prăjitură cu vişine şi brânză

Prajitura cu visine si branza reteta
Ingrediente reteta Prajitura cu visine si branza:
  • pentru blatul pufos
  • 4 oua
  • 8 linguri zahar
  • 8 linguri ulei
  • 12 linguri faina
  • pentru "blatul" cu visine
  • 500 g branza dulce
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri gris
  • 3 oua
  • 500 g visine