publicitate

Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat reteta
Ingrediente reteta Fasole cu ciolan afumat:
  • 300 g fasole boabe
  • 500 g ciolan afumat dezosat
  • o ceapa
  • un ardei
  • 2 morcovi
  • un pastarnac
  • o radacina de patrunjel
  • 3 linguri pasta de tomate
  • o lingurita cimbru
  • 3-4 frunze de dafin
  • o legatura marar (sau patrunjel)
  • ulei, sare si piper

Răcitură de porc (Piftie)

Racitura de porc rasturnata din vas
Ingrediente reteta Racitura de porc:
  • doua picioare de porc ("adidasi")
  • un rasol de porc (sau ceva similar)
  • o telina
  • un morcov
  • un pastarnac
  • o lingurita piper boabe
  • 4 catei de usturoi
  • cateva lingurite de sare

Cataif cu brânză (Kunefe)

Cataif cu branza Kunefe reteta
Ingrediente reteta Cataif cu branza Kunefe:
  • 500 g fidea de cataif
  • 250 g branza mozzarella
  • 300 g unt (un pachet si jumatate)
  • pentru siropul cataifului:
  • 600 g zahar
  • 300 ml apa
  • o lamaie (doar zeama)

Chec cu ciocolată

Chec cu ciocolata reteta
Ingrediente reteta Chec cu ciocolata:
  • 300 g faina
  • 100 g zahar
  • 2 linguri cacao
  • 100 g ciocolata (o tableta)
  • 2 oua
  • 200 ml lapte
  • 1/2 pachet unt (100 g)
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu

Ouă cu legume (la tigaie)

Oua cu legume reteta
Ingrediente reteta Oua cu legume:
  • 4 oua
  • 3 rosii
  • 2 ardei
  • o ceapa
  • un ardei iute (optional)
  • o jumatate de legatura patrunjel
  • ulei, sare si piper

Ciuperci cu smântână

Ciuperci cu smantana reteta
Ingrediente reteta Ciuperci cu smantana:
  • 500 g ciuperci
  • 200 ml smantana
  • un ardei (rosu, pentru culoare)
  • 2 cepe
  • un morcov
  • un catel de usturoi
  • o legatura de patrunjel
  • ulei, sare si piper
Related Posts with Thumbnails