Rulada cu gem
RULADA CU GEM - foaia de rulada este umpluta cu gem si imbracata in nuca macinata. Nu mai este nevoie de creme sau glazuri.
Ciorba de burta
CIORBA DE BURTA - traditionala dreasa cu samantana, cu usturoi si cu ardei iute. O delicatesa pentru foarte multa lume...
Negresa de post
NEGRESA DE POST - o prajitura clasica preparata in asa fel incat sa poata fi savurata chiar si de catre cei care tin postul.
Salata de avocado
RETETE DE SALATA - lista cu toate salatele publicate, cu imagine de prezentare si ingredientele necesare prepararii.
Fasole batuta
FASOLE BATUTA sau fasole facaluita. Gustoasa, consistenta si foarte simplu de preparat, avem nevoie doar de cateva ingrediente la indemana.
Tort diplomat
TORT DIPLOMAT - un tort foarte aspectuos, foarte cunoscut, dar si foarte simplu de preparat, potrivit pentru orice ocazie festiva.
Blat de pizza
BLAT DE PIZZA - atunci cand vrem sa facem o pizza, blatul acesteia este cel care conteaza cu adevarat. Apoi putem improviza cu orice topping.
Carte de bucate
CARTE DE BUCATE - o lista care cuprinde toate retetele culinare, grupate pe categorii si subcategorii, pentru a fi mai usor de vizualizat.

Pui Kiev (şnițel umplut)

Pui Kiev (snitel piept) cu rosii (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Pui Kiev (snitel umplut):
  • 2 piepti de pui
  • 100 g unt
  • 2 catei usturoi
  • o legatura patrunjel
  • 2 oua
  • 200 g pesmet
  • 100 g faina
  • ulei, sare si piper

Gogoşi umplute cu gem

Gogosi cu gem pudrate (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Gogosi umplute cu gem:
  • pentru aluatul gogosilor
  • 2 oua
  • 200 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • un plic drojdie (7g) sau cubulet (25g)
  • 500 g faina
  • pentru umplutura gogosilor
  • un borcan mic de gem (400)

Ciuperci la cuptor cu usturoi

Ciuperci la cuptor cu usturoi reteta
Ingrediente reteta Ciuperci la cuptor cu usturoi:
  • un kg ciuperci
  • 4 catei usturoi
  • o legatura patrunjel (sau marar)
  • 4 linguri ulei
  • sare si piper

Prăjitură deşteaptă cu ciocolată

2 prajituri destepte cu ciocolata (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Prajitura desteapta cu ciocolata:
  • 200 g ciocolata
  • 2 linguri cacao
  • 10 oua
  • 800 ml lapte
  • 1/2 pachet unt (100 g)
  • 20 linguri faina
  • 20 linguri zahar
  • 2-3 lingurite esenta de rom (sau migdale)

Tort de portocale cu biscuiți

Tort de portocale reteta
Ingrediente reteta Tort de portocale cu biscuiti si gelatina:
  • 4 portocale
  • 4 oua
  • 400 ml lapte
  • 400 ml frisca lichida
  • 2 pliculete gelatina (2x10g)
  • 200 g zahar
  • 100 g biscuiti (fursecuri sau piscoturi)

Supă de cartofi cu smântână

Supa de cartofi cu smantana reteta
Ingrediente reteta Supa de cartofi cu smantana:
  • 1/2 kg cartofi
  • o ceapa
  • un ardei
  • 2 morcovi
  • un pastarnac
  • o legatura patrunjel
  • un ou
  • 150 ml smantana
  • ulei, sare si piper

Pişcoturi de casă

Piscoturi de casa (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Piscoturi de casa:
  • 6 oua
  • 300 g zahar tos
  • 300 g faina
  • 100 g zahar pudra
  • 2-3 lingurite esenta de vanilie

Prăjitură Boema

Prajitura Boema cu frisca (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Prajitura Boema (reteta originala):
  • pentru blatul prajiturii
  • 5 oua
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri faina
  • 10 linguri zahar
  • 2 linguri cacao
  • pentru siropul blatului
  • 300 ml apa
  • 200 g zahar
  • 2-3 lingurite esenta rom
  • pentru glazura prajiturii
  • 200 g ciocolata
  • 100 ml frisca lichida
  • pentru crema Boemei
  • un pachet unt (200 g)
  • 3 linguri zahar pudra
  • o lingura cacao
  • pentru motul de frisca
  • 400 ml frisca lichida sau echivalent