Ingrediente reteta Salata greceasca:
- 3 rosii
- 2 castraveti (sau ardei)
- o ceapa
- 150 g masline fara samburi (ideal ar fi masline rondele)
- 150 g branza feta (sau branza sarata)
- ingrediente dressing salata greceasca:
- 3 linguri ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui)
- o lingurita zeama de lamaie (la o adica, merge si otet)
- o lingurita busuioc sau oregano (optional)
Ingrediente reteta Prajitura cu gem si bezea:
- 500 g gem
- 3 oua
- 1/2 cana zahar
- 1/2 cana ulei
- o cana lapte
- 500-700 g faina (cat cuprinde)
- o lingurita bicarbonat de sodiu
- o lingurita esenta de vanilie
- pentru bezea:
- 4 albusuri
- 200 g zahar
- o lingurita zeama de lamaie
Ingrediente reteta Ciocanele de pui la cuptor:
- 6 ciocanele de pui
- 3 cartofi
- 2 morcovi
- pentru marinada:
- 200 ml iaurt
- 1/2 lingurita boia dulce
- 1/2 lingurita rozmarin
- 2 catei usturoi
- 1/2 lingurita curry (optional)
- 1/2 lingurita nucsoara (optional)
Ingrediente reteta Ficat de porc cu sos:
- 300 g ficat de porc
- un pahar lapte
- 4 linguri pasta de tomate
- o lingura faina
- o lingurita cimbru
- o ceapa
- 2 catei de usturoi
- ulei, sare si piper
Ingrediente reteta Biscuiti crocanti sarati:
- 500 g faina
- 50 g cascaval uscat ras (parmezan)
- 200 ml apa
- 50 ml ulei de masline (sau ulei)
- 2 lingurite drojdie uscata
- o lingurita sare
- 100 g unt
- un ou
- 2 linguri seminte de susan
- 2 linguri seminte de mac
Ingrediente reteta Mancare de spanac cu ou:
- 500 g spanac conservat
- 2 oua
- 300 ml lapte
- o lingura faina
- o ceapa
- un morcov
- 3 catei usturoi
- 4 linguri ulei
- sare si piper
