Ingrediente reteta Tort egiptean cu nuca si krantz:
- pentru cele patru foi de tort
- 8 albusuri
- 8 linguri faina
- 8 linguri zahar
- 16 linguri nuca macinata
- pentru crema de vanilie
- 8 galbenusuri
- 8 linguri zahar
- 4 linguri faina
- 400 ml lapte
- 200 g unt
- pentru crema de frisca cu krantz
- 200 g nuca
- 400 ml frisca lichida
- 200 g zahar
Ingrediente reteta Pui pe sticla la cuptor:
- un pui intreg
- o sticla 1/2 l bere (cu sau fara bere)
- 1/2 pachet unt (100 g)
- condimente (la alegere)
Ingrediente reteta Fursecuri de casa cu crema:
- pentru fursecurile simple
- 200 g nuca
- 200 g untura (unt sau margarina)
- 100 g zahar
- 3 oua
- 400 g faina
- pentru crema fursecurilor
- un pachet unt (200 g)
- 2 linguri cacao
- 100 g zahar pudra
Ingrediente reteta Dulceata de capsuni cu banane si menta:
- 800 g capsuni
- 200 g banane
- un kg zahar
- cateva fire de menta (optional)
- un plic Gelfix Clasic 1:1 Dr.Oetker
Ingrediente reteta Orez cu carne de porc si chimen:
- 200 g orez
- 500 g carne de porc
- 2 lingurite chimen
- 100 ml vin
- o lingurita boia dulce
- un ardei iute
- 1/2 legatura de patrunjel (optional)
- ulei, sare si piper
Ingrediente reteta Vita Stroganoff (tocanita cu ciuperci si smantana):
- 500 g carne vita (vitel)
- 500 g ciuperci
- o lingura mustar (de preferat dijon)
- 200 ml smantana
- 100 ml vin alb
- un catel de usturoi
- o ceapa
- 2 linguri faina
- 300 ml supa (sau apa)
- ulei, sare si piper
