- 200g cascaval
- 200ml lapte
- 600g faina
- 3 oua
- 7g drojdie uscata sau 25g proaspata
- o lingurita sare
- aprox 100g susan sau mac (optional)
Cornuri cu cașcaval și susan
Orez cu ciuperci (la cuptor)
- 200g orez
- 500g ciuperci
- o ceapa
- 500ml apa
- cateva frunze de patrunjel (optional)
- ulei, sare si piper
Aripioare la cuptor
- un kg aripioare de pui
- o lingura praf copt
- o lingura boia
- 2 linguri condimente (la alegere)
Tocăniță de mazăre cu vită și găluște
- 400g mazare
- 500g carne de vita (sau pui, porc)
- o ceapa
- o lingura boia
- o legatura marar
- ulei, sare si piper
- pentru galuste
- un ou
- 100g faina
Fursecuri cu cafea
- 2 linguri cafea solubila (ness)
- 2 linguri cacao
- 150g unt (sau margarina)
- 2 oua
- 200g zahar
- o lingura praf de copt
- 400g faina
Gulii umplute cu carne la cuptor (în sos alb)
- pentru umplutura guliilor
- 5 gulii
- 300g carne tocata
- 2 linguri pesmet (sau orez)
- o ceapa
- o lingurita boia
- o legatura marar sau/si patrunjel
- pentru sosul alb al guliilor umplute
- o ceapa
- 2 linguri faina
- miezul guliilor
- 500 ml lapte
- ulei, sare si piper
Abonați-vă la:
Postări (Atom)