Ardei umpluți cu carne

Ingrediente reteta Ardei umpluti cu carne:

• 6-7 ardei medii
• 500 g carne tocata
• 100 g orez
• o ceapa
• 2 lingurite boia de ardei
• o lingurita cimbru
• o legatura de marar
• 500 ml suc de rosii (optional)
• 3 rosii proaspete pentru capac (optional)
• un ou (optional)
• ulei, sare si piper

Ciorbă de fasole verde (păstăi)

Ingrediente reteta Ciorba de fasole verde:

• 500 g pastai de fasole verde
• un morcov
• o ceapa
• un ardei
• o conserva rosii in suc propriu (circa 200 ml)
• o legatura de marar (sau patrunjel)
• bors sau orice altceva pentru acrit (optional)
• ulei, sare si piper

Mâncare de pui cu bere

Ingrediente reteta Mancare de pui cu bere:

• 500 g carne de pui dezosata
• 200 ml bere
• 200 ml rosii in suc propriu
• o ceapa
• un ardei
• un ardei iute (optional)
• 3 catei usturoi
• o legatura mica de patrunjel
• ulei, sare si piper

Dovlecei umpluți cu brânză la cuptor

Ingrediente reteta Dovlecei umpluti cu branza la cuptor:

• 2 dovlecei
• 200 g branza telemea
• 200 g branza dulce
• 100 g cascaval
• 2 oua
• o legatura marar
• piper si poate putina sare

Prăjitură cu vişine şi brânză

Ingrediente reteta Prajitura cu visine si branza:

• pentru blatul pufos
• 4 oua
• 8 linguri zahar
• 8 linguri ulei
• 12 linguri faina
• pentru "blatul" cu visine
• 500 g branza dulce
• 5 linguri zahar
• 5 linguri gris
• 3 oua
• 500 g visine

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi

Ingrediente reteta Pulpe de pui la cuptor cu cartofi:

• 1/2 kg pulpe de pui
• un kg cartofi
• 200 ml vin
• o lingurita cimbru
• o lingurita boia
• 1/2 lingurita piper
• 4 catei usturoi
• 2 linguri ulei
• sare dupa gust